Ecología y sostenibilidad

Atlas de la carne

La comida es un asunto muy personal. Comemos en distintas situaciones y tenemos nuestras propias y muy personales preferencias. Sin embargo, cada vez somos más ajenos a lo que tenemos en el plato, la mesa o en la mano.¿Se ha preguntado alguna vez de dónde viene el bistec de su taco, la salchicha o la hamburguesa que se come?

Atlas de los Océanos 2017

El Atlas de los Océanos 2017, es una investigación realizada por la Fundación Heinrich Böll en conjunto con expertos y expertas, que revela hechos y cifras de las amenazas a nuestros ecosistemas marinos. Descargue aquí la versión en español.